Retete de pranz pana in 300 de calorii

Daca esti in cautarea unui pranz sanatos si delicios, plin de culori si arome, aceasta delicioasa salata de cod, avocado si mango este saraca in grasimi si calorii.

Peste Cod cu salata de avocado, mango si porumb

1. kcal 272
2. grasimi 12g
3. acizi grasi 2g
4. carbo 15g
5. zahar 14g
6. fibre 5g
7. proteine 25g
8. sare 0.3g

Ingrediente pentru 2 portii

• 2 x 12 5g cod fileuri
• 1 lime
• 1 mango mic, decojit
• 1 avocado mic decojit si feliat
• ¼ castravete, tocat
• 160 g rosii cherry, sferturi
• 1 ardei iute rosu, tocat
• 2 cepe feliate
• piper negru
• sare
• 1 mana de coriandru tocat

Cum se prepara

Preincalzeste cuptorul la 180-200 grade Celsius. Pune pestele pe un vas termorezistenta si adauga peste el sucul de la lime, sare si putin piper negru. Se coace timp de 8 minute. Intre timp, pune intr-un bol restul ingredientelor si amesteca-le bine. Adauga-le apoi langa fileurile de cod si pofta buna!

Salata de pui cu susan

1. kcal 300
2. grasimi 7g
3. acizi grasi 1g
4. carbo 14g
5. zahar 12g
6. fibre 7g
7. proteine 44g
8. sare 1g

O salata proaspata si sanatoasa in stil asiatic, cu busuioc si coriandru tailandez, fasole de soia, morcovi si rosii.

Ingrediente pentru 2 portii

• 2 piepti de pui fara piele
• 85 g fasole de soia congelata
• 1 morcov mare, taiat felii subtiri
• 4 cepe taiate fin
• 140 g rosii cherry, la jumatate
• coriandru, tocat
• frunze mici de busuioc thailandez sau obisnuite, tocate daca sunt mari
• 85 g frunze de salata
• 1 lingura de seminte de susan prajite

Cum se prepara

Pune pieptul de pui intr-o tigaie adanca si adauga apa peste el pana cand se acopera. Lasa-l la fiert 8 minute. Decongeleaza la vapori boabele de soia.

Intre timp, amesteca celalalte ingrediente intr-un bol mare. Cand puiul este gata, amesteca-l cu boabele de soia, morcovul, rosiile, coriandrul si busuiocul.La final presara peste frunze de salata si semintele de susan.